2023 "No Sin Tou Tsefs" Domaine Fumey Chatelain, Jura

Ein charmantes und spannendes Familien Weingut. Fumey Chatelain bezieht seine Trauben von mindestens 20 verschiedenen Standorten auf 17 Hektar Fläche. Hier wird die Vielfalt und Tiefgang des Juras präsentiert.
Jura Fans aufgepasst!!! No Sin Tou Tsefs ("Wir sind hier alle Chefs") ist eine Mischung aus Pinot Noir, Trousseau und Ploussard. Angebaut auf Lehm-, Kalk- und Mergelböden in Montigny und Arbois. 10 Monate in Bottichen und Fässern gereift. Ein frischer und trinkiger Wein. Aromatisch nach roten und schwarzen Johannisbeeren, sowie Pfeffer.