"Contrechamp" Montlouis-sur-Loire Brut Nature 2023, Racèmes

 
Trocken, präzise und geradlinig. Contrechamp wird nach der traditionellen Methode hergestellt und kommt ohne Dosage aus. In der Nase entfaltet sich eine Fülle von frischem Apfel, Zitronenschale und einer Nuance von Sauerteig. Feine Perlage und fließender Textur, knackige Säure und trockener Abgang, der den Gaumen erfrischt. Ein ehrlicher, lebendiger und unglaublich erfrischender Schaumwein, der richtig Schwung hat.